Dè tha asgàile iarann teilgteair a chleachdadh airson?
Faodar sgàileanan-iarainn a chleachdadh airsonpan-friochadh, searing, bèicearachd, braising, broiling, roasting, agus eadhon barrachd dhòighean còcaireachd.
Pro tip: Mar as fheàrr a bhios an sgàile iarann agad, is ann as fheàrr a bheir e dha rud sam bith a tha thu a’ còcaireachd - bho aran-coirce gu cearc.
Tha apana iarainnIs fhiach e?
Gu cinnteach is fhiach e.Tha panaichean iarainnan ìre mhath saoragus dìreach bloigh de chosgais panaichean math stàilinn.Mairidh iad bliadhnaichean, bidh iad gu nàdarrach neo-mhaide, agus bidh iomadach cleachdadh làitheil aca.
A bheil blas nas fheàrr air biadh ann an iarann?
Bidh biadhan a 'blasad nas fheàrr ann an iarann teilgte, agus faodar na sgilearan sin, àmhainnean Duitseach agus panaichean muffin a chleachdadh airson barrachd reasabaidhean na bhiodh dùil agad.… Tha biadhan le amannan còcaireachd nas fhaide, an fheadhainn a th’ air an gluasad gu tric agus biadhan searbhagach leithid sauce tomato nas fheàrr air barrachd iarann a thoirt a-mach às a’ phana.
Am bi còcairean a’ cleachdadh panaichean iarainn?
Bidh còcairean proifeasanta a 'cleachdadh iarann teilgte air sgàth na buannachdan a th' ann.A bharrachd air a bhith seasmhach agus saor, tha panaichean agus poitean iarann teilgte furasta an glanadh agus math air teas a chumail.Tha na feartan sin a’ toirt cothrom do chòcairean grunn bhiadhan a chuipeadh, gu h-àraidh an fheadhainn a tha feumach air suirghe ìosal agus donn airson ullachadh.
Ùine puist: Faoilleach-21-2022